N’Djaména : La Maison Nationale de la Femme lance une formation sur la fabrication de yaourt

La Maison Nationale de la Femme, en partenariat avec l’Agence Turque de Coopération et de Coordination (TIKA), a lancé ce 5 novembre 2025 une formation pratique sur la fabrication de yaourts au sein de ses locaux à N’Djamena. La cérémonie d’ouverture a été présidée par Mme Amina Charfadine, directrice de la formation professionnelle, en présence des participantes. 

Cette initiative vise à renforcer les capacités économiques des femmes en leur transmettant des compétences concrètes pour développer des activités génératrices de revenus.

Dans son d’ouverture, Mme Amina Charfadine, directrice de la formation professionnelle, a salué cette démarche, qui reflète la volonté du Ministère de la Femme et de la Petite Enfance, sous l’impulsion de la Ministre d’État, de promouvoir l’autonomisation économique des femmes tchadiennes à travers des formations adaptées aux réalités locales.

Elle a précisé que cette session entre dans le cadre du projet « Valorisation du lait local », souligne que le lait, produit par les éleveurs tchadiens, est une ressource naturelle encore peu exploitée.

Quarante femmes et jeunes bénéficient de cette formation, qui leur fournira les outils techniques nécessaires pour transformer le lait local en produits commercialisables, qui contribue ainsi à l’amélioration de leurs revenus et à la valorisation des filières locales.

TWM/ Brahim Ibni Oumar stagiaire