N’Djamena : Une mission conjointe veille au respect des normes sanitaires dans les sites d’abattage

À l’occasion de la fête de Tabaski, une mission conjointe regroupant les services du Ministère de l’Élevage, du Ministère de la Santé publique, de la Coordination de la Police sanitaire ainsi que les forces de défense et de sécurité a effectué une descente dans plusieurs sites d’abattage de la capitale.

La mission a inspecté plusieurs points, notamment la Délégation générale du Gouvernement auprès de la Commune de N’Djamena, l’abattoir d’Atrone dans le 7ᵉ arrondissement, Walia dans le 9ᵉ arrondissement, ainsi que les zones de Nguéli, Toukra et Koundoul.

Selon les responsables, 200 têtes de bœufs ont été abattues à Atrone. À Walia, 50 têtes sont programmées chaque jour durant quatre jours, soit un total de 200 têtes. Les autorités indiquent que les opérations se déroulent globalement dans le respect des normes d’hygiène et d’assainissement.

Toutefois, la mission a signalé certaines irrégularités. À Goudji, des agents sont intervenus après la mise en vente de viande jugée impropre à la consommation.

Un autre cas a été enregistré à Machaga, dans le 10ᵉ arrondissement, où une opération d’abattage clandestin impliquant plus de 100 bœufs épuisés et une quarantaine de moutons affaiblis a été stoppée par les autorités.